📌Tapas Bar COLMADO LALOLA
Si trova proprio di fronte alla cattedrale e vi servono tante specialità valenciane in forma di tapas. Noi abbiamo mangiato hamón serrano e crocchette e qui ho assaggiato per la prima volta l’AGUA DE VALENCIA, squisita, TI METTE ALLEGRIA.
📌TAVERNA LA COVETA, ancora nei pressi della cattedrale.
In questa tipica taverna abbiamo mangiato la nota PAELLA VALENCIANA, con coniglio e pollo (una prelibatezza), un piatto di verdure grigliate alla perfezione, crocchette di hamón e baccalà succulente. Il vino della casa si faceva bere a grandi sorsate!
📌RISTORANTE EL BOBO
Sul mare, presso la spiaggia della Malvarrosa (“la spiaggia dei Valenciani), si trova questo ristorantino dove abbiamo assaporato calamaretti all’aglio e paella di pesce. Ancora agua de Valencia (il mio nuovo cocktail della vita) a sollazzarci. Tutto gustosissimo. BONUS: I camerieri sono lusinghieri con le donne e assai simpatici.
📌HORCHATERIA de SANTA CATALINA
in Plaza Santa Catalina 6, poco distante da Plaza de la Reina.
Qui si beve la rinomata horchata de chufa, si mangiano dolcezze caratteristiche e vi si può anche pranzare. Le ceramiche sono il motivo per cui sono entrata, lo ammetto (non essendo un’amante delle pietanze e delle bevande dolci).
CURIOSITÀ: Persino la regina Isabella vi fu servita nel lontano 1907.
NOTA BENE: Per mangiare in questi posti non abbiamo mai effettuato alcuna prenotazione, ci siamo capitati, ci hanno sipirati, siamo entrati a chiedere un tavolo e ci siamo accomodati. Siamo andati a sentimento, ecco, e la fortuna ci ha assistito. Ma nei giorni e nelle stagioni di picco immagino sia necessario.